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東莞市正旭新能源設(shè)備科技有限公司
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    正旭沒有什么是“干”不了的——番石榴烘干工藝

    作者:Lucy  來源:正旭空氣能  發(fā)表時(shí)間:2023/8/10  點(diǎn)擊:1353
      前言
        番石榴又名花念,芭樂,拔子等等,外表呈球形,表皮較粗糙,多為青綠色,果肉多為白色或黃色,種子較多,味道酸甜。中國(guó)華南各地栽培,常見為野生種,生長(zhǎng)在荒地或是低丘陵上,番石榴果肉柔滑多汁,口感非常好。葉含揮發(fā)油及銀質(zhì)等,可以供藥用,有止痢、止血、健胃等功效。

      番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
        番石榴為各種水果之冠,營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富,有蛋白質(zhì),脂質(zhì),膳食纖維,礦物質(zhì),維生素等等,具有澀腸止瀉、排毒養(yǎng)顏、解酒護(hù)肝、增進(jìn)食欲以及補(bǔ)血養(yǎng)身的功效,吃番石榴可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),強(qiáng)身健體。
        1、其豐富的維生素C可以提高免疫能力,特別是可預(yù)防流行性感冒、上呼吸道感染等疾病,有利于提高血管彈性,從而清潔血管,有益于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸,促進(jìn)人體發(fā)育。
        2、番石榴中富含的鉀、磷、硫和氯,可以強(qiáng)化骨骼系統(tǒng)和淋巴系統(tǒng)功能,滿足人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。另外,其含有堿性澀味,能制止胃酸發(fā)酵,可以預(yù)防止瀉癥狀。
        3、番石榴對(duì)人體還具有消食、開胃、通便和美容之功效,經(jīng)常食用可以促進(jìn)人體的新陳代謝,排毒養(yǎng)顏,促進(jìn)身體健康和發(fā)育。

      番石榴的加工工藝
        傳統(tǒng)中,番石榴干燥方式大多采用日曬。采摘好后,放到水泥地面或是樓頂上讓太陽直接照曬,以備回濕,保持在35-38度高2-3天一次性曬干,如果曬的過程中有雨水或是沒有干透的情況下,需要再曬上兩天,天氣狀況影響曬干工藝,且耗時(shí)耗力,可見選擇一種高質(zhì)量,高效的方式至關(guān)重要。番石榴熱泵烘干機(jī)的出現(xiàn),在很大程度解決了傳統(tǒng)烘干方式效率慢和烘干成本高的難題,下面就來介紹番石榴的烘干步驟。
        第一階段55度,2小時(shí),完成升溫,保持番石榴片內(nèi)外溫度均衡,
        第二階段58度,開始除濕,運(yùn)行5小時(shí),基本可以將濕度降到40%左右,
        第三階段60度,運(yùn)行5小時(shí),連續(xù)除濕,適度可以降到23%,
        第四階段升溫到62度,3小時(shí),濕度降到18%,
        第五階段升溫到65度,時(shí)間2小時(shí),濕度除到14-15%就可以了。

      正旭番石榴烘干機(jī)優(yōu)勢(shì)
        作為空氣能熱泵行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,正旭所生產(chǎn)的番石榴熱泵烘干機(jī)具備以下優(yōu)勢(shì):
        1.自動(dòng)運(yùn)行:智能化設(shè)計(jì),自動(dòng)恒溫恒濕,無需專人看守,24小時(shí)連續(xù)干燥作業(yè)。
        2.安全可靠:采用水電分離技術(shù),不存在易燃、易炸、中毒等危險(xiǎn),是一種安全可靠的干燥設(shè)備。
        3.結(jié)構(gòu)優(yōu)化:安裝拆卸不受空間限制,室內(nèi)室外均可自由選擇,占地面積小。
        4.節(jié)能省錢:低耗能、低排放,1度電當(dāng)3度電使用。
        5.烘干效果好:速度可調(diào),自動(dòng)控制,烘制出的番石榴色澤鮮亮,充分保留營(yíng)養(yǎng)成分。
        6.應(yīng)用范圍廣:正旭番石榴烘干機(jī)還可廣泛應(yīng)用于其他農(nóng)產(chǎn)品烘干,一機(jī)多用。
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