前言:
檳榔原產(chǎn)于馬來(lái)西亞,在中國(guó)主要分布于云南、海南以及臺(tái)灣等熱帶地區(qū),是重要的中藥材作物,果實(shí)可以作為一種咀嚼品,受到年輕群體的喜歡。檳榔別名“橄欖子、青仔、大腹子”等,果實(shí)呈長(zhǎng)圓形或卵球形,長(zhǎng)3-5厘米,顏色為橙黃色,中果皮厚。目前世界上已知的檳榔品種有36種,不同品種的檳榔產(chǎn)量、生物堿種類(lèi)和含量、藥用價(jià)值以及生態(tài)學(xué)特征都有較大的差異。
功效:
檳榔含有多種人體所必需的營(yíng)養(yǎng)元素和有益物質(zhì),含有20多種微量元素,其中11種是人體所必需的微量元素。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,檳榔具有“殺蟲(chóng)、破積、降氣行滯、行水化濕”的功效,曾被用作治療鉤蟲(chóng)、姜片蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)感染。
除了藥用價(jià)值以外,檳榔還具有較大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,我國(guó)檳榔品種產(chǎn)量高,單株產(chǎn)量可達(dá)30kg左右,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。在我國(guó)海南、臺(tái)灣、湖南等地群眾自古就有消費(fèi)檳榔的習(xí)慣,是主要的咀嚼品。僅加工產(chǎn)值就達(dá)35億元,提供就業(yè)崗位近20萬(wàn)個(gè),市場(chǎng)潛力大,隨著科學(xué)技術(shù)的注入,深加工產(chǎn)品種類(lèi)豐富,消費(fèi)市場(chǎng)逐漸擴(kuò)大,市場(chǎng)前景一片光明。
加工工藝:
傳統(tǒng)的檳榔加工采用土爐烘干,利用柴火或者煤炭作為原料,這樣烘制的檳榔品質(zhì)不均,并且燃柴或者燃煤會(huì)釋放出一氧化碳等有毒氣體,使烘制出的檳榔含硫,對(duì)檳榔造成二次污染,難以達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。由于燒柴或者燃煤,溫度較高,如果沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的烘干技藝,很難保證檳榔品質(zhì)均一,影響市場(chǎng)價(jià)格。
作為
空氣源熱泵行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,正旭生產(chǎn)的空氣源熱泵烘干機(jī)清潔高效生產(chǎn),半封閉式烘干,可以有效防止物料遭到二次污染。機(jī)組集排濕換熱、控溫控濕于一體,可以在封閉條件下自動(dòng)完成溫濕度的調(diào)節(jié)。對(duì)于檳榔這種需要連續(xù)作業(yè)的物料來(lái)說(shuō),正旭生產(chǎn)的
檳榔熱泵烘干機(jī)是絕佳選擇。下面就來(lái)向大家介紹一下檳榔的加工工藝。
1. 挑選外形完整,無(wú)病蟲(chóng)害的檳榔,將大小相等的檳榔果實(shí)選入同一批次進(jìn)行烘干,這一步是為了保證檳榔烘干速度均勻,烘干效果均一;
2. 將選好的檳榔果實(shí)放在物料車(chē)上推進(jìn)烘干房準(zhǔn)備烘干,由于檳榔含水量較高,需要將熱泵烘干機(jī)逐步升溫,維持20-24小時(shí),使水分逐步蒸發(fā),持續(xù)1-2天,使大部分水分排出;
3. 降溫至55-60攝氏度之間,持續(xù)烘烤兩天,使檳榔的重量下降至新鮮果實(shí)重量的25%-30%,即為烘干完成。
檳榔烘干機(jī)優(yōu)勢(shì):
1. 安裝拆卸靈活方便,不受空間限制,室內(nèi)室外均可自由選擇!
2. 運(yùn)行過(guò)程安全放心,整個(gè)運(yùn)行系統(tǒng)無(wú)傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃煤、燃?xì)猓┲锌赡艽嬖诘囊妆渍ㄒ约爸卸撅L(fēng)險(xiǎn),是一種安全可靠的半封閉式干燥系統(tǒng);
3. 自動(dòng)化、智能化程度高,運(yùn)行全程采用自控恒溫裝置,可以24小時(shí)連續(xù)干燥作業(yè);
4. 節(jié)能環(huán)保,同燃油、燃?xì)?、燃煤相比,可以?jié)省75%左右的運(yùn)行費(fèi)用,運(yùn)行過(guò)程不產(chǎn)生任何燃燒物以及固體排放物;
5. 采用多溫區(qū)分層控溫,速度可調(diào),自動(dòng)控制,烘制出的檳榔質(zhì)量?jī)?yōu)良;
6. 應(yīng)用范圍廣,
檳榔烘干機(jī)還可以廣泛應(yīng)用于其他果實(shí)類(lèi)物料烘干,一機(jī)多用。